秋の味覚の定番！手抜きな栗の甘露煮風
きるあ @cook_40055550
ちゃんとまん丸栗の黄色い甘露煮には難しくてもそれとなく甘露煮風なら簡単！
このレシピの生い立ち
奈良の祖母が庭の栗を送ってきたので。
アプリでひらく作り方
- 1
栗を茹でて皮を剥き、アク抜きをして鍋へ。
茹で〜アク抜きまでレシピID 18992805の1〜8を参照。 - 2
水、みりん、砂糖を入れて弱火〜中火で汁気がなくなるまで煮て完成。
- 3
ゲームしてたらちょっと焦げて焼き芋みたいな味の栗もあるけど、それも手作りならではですよ笑。
コツ・ポイント
ふつふつとさせ過ぎない事。
少しも焦がさない事（笑）
リアクション
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