☆かぼちゃとさつまいものサラダ☆

ミルチョコママ
ミルチョコママ @cook_40208294

かぼちゃとさつまいもで簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとさつまいもの美味しさを合わせてサラダにしてみました

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 180g
  2. さつまいも 180g
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. レーズン 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは3cmくらいの乱切り
    さつまいもは2cmの半月切りにし洗って耐熱皿に並べラップをかけ4分くらい加熱し火をとおす

  2. 2

    柔らかくなったらかぼちゃとさつまいもの皮をむき潰す
    玉ねぎはみじん切りしレーズンを
    お湯で洗い加える

  3. 3

    すべての材料にマヨネーズを入れて混ぜ塩コショウ少々をして出来上がり

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によってホクホクの物とぐじゅとした物があるためマヨネーズの量は加減してください

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