簡単‼大根と角天の煮物

gseed00
gseed00 @cook_40059688

簡単だし、あと一品という時のお助け料理にもなります。
このレシピの生い立ち
余った角天と大根の消費にずっと前から作って来ました。

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材料

2人分
  1. 角天 2枚
  2. 大根 5センチ
  3. ☆砂糖 大1弱
  4. ☆しょうゆ 大1
  5. ☆酒 大1
  6. ☆みりん 大1
  7. ☆白だし 小1
  8. ☆ほんだし 小1

作り方

  1. 1

    角天と大根は5ミリ幅くらいの線切りにします。

  2. 2

    鍋に水100CCと☆と1を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱め10分くらい煮ます。
    大根に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にコツはいりません。切って煮るだけ~。

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レシピ作者

gseed00
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