アジの南蛮漬け
とびちょ @cook_40147133
あまり酸味を効かせてないので男性でもパクパク食べれちゃいます★
このレシピの生い立ち
どうしても南蛮漬けが食べたくて！酸っぱいのが苦手な旦那さんでも食べれるように酢の量を加減して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンは千切りにします。
鷹の爪は種をとり、輪切りにします。(輪切りのものを最初から使ってもOK! - 2
漬けダレ→調味料(酢、醤油、みりん、砂糖)と輪切りにした鷹の爪を合わせ火にかけます。
砂糖が溶けたらバットに移します。 - 3
漬けダレがあたたかいうちに千切りにした野菜を入れ、冷蔵庫へ。
- 4
アジは塩胡椒をし、片栗粉を付け油で揚げます。
揚げたらすぐに漬けダレへ浸します。 - 5
冷蔵庫で1時間程冷やしたら出来上がり！
コツ・ポイント
キンキンに冷やして食べても、アツアツで食べてもOk です★お好きなほうでどうぞ。
辛いのが苦手な方は、鷹の爪をいれなくても大丈夫です。
野菜の分量などは全然変えていいと思いますよ！パプリカなど使うと彩りがもっときれいになりますよ♪
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
アジの南蛮漬け。
酸っぱすぎず、パクパク食べれちゃいます。さっぱりしていて美味しい♡
骨無し！鯵の南蛮漬け☆
骨いっさいOFFなので子供もぱくぱく食べれます♪2011/6/9 ピックアップレシピになりました♪
アジの南蛮漬け。
まるごと食べてください♪
アジの南蛮漬け
骨を取った身だけの食べ易い南蛮漬けです。
鯵の南蛮漬け
作りたてを食べても、冷やして味をなじませて食べても、どちらも美味しいです。
鯵の南蛮漬け
鯵は切り身を使うことで、おもてなしにも使える、ご馳走レシピに!!
アジの南蛮漬け
♪♪二度揚げせずに短時間レシピ♪♪♡お子様も安心して食べられます♡
アジの南蛮漬け
疲れた時に食べたくなるおかず
子供も喜ぶ鯵の南蛮漬け♡
骨を丁寧に抜き取り、食べやすくしました。レモンを加えることにより酸味が抑えられてさっぱりと食べられます。
骨粗鬆症予防☆鯵の南蛮漬け
トップ10入りありがとう！骨まで食べれてカルシウム補給にイチ押し！作りやすくて分量も覚えやすい初心者向けレシピです
野菜が食べれる★アジの南蛮漬け
たまねぎ・にんじん・・・南蛮漬けのタレとなじませてたっぷり野菜とアジが食べれちゃいます★
tomocoﾏﾏ 
甘さ控えめ☆鯵の南蛮漬け
野菜多めでサッパリ＾＾食欲のない時でもバッチリ食べれます。
アジの南蛮漬け
数日漬け込めば骨ごと食べれてしまう鯵の南蛮漬け。カルシウムたっぷり取れるし、お酢も使っているので、身体に嬉しい一品です。
鯵の南蛮漬け
我が家の定番☆
☆にっち☆ 
アジの南蛮漬け
メモ
★アジの南蛮漬け★
さっぱりしてて食べやすいです。作って次の日が美味しいですね。
さっぱり鯵の南蛮漬け
南蛮漬けと言えば、豆あじがメジ ャーですが、下処理を考えたらハードルが高いですよね。鯵の切身でサクッと南蛮漬け作りました。 小骨も気にならずお子様にも安心です♡
アジの南蛮漬け
パクパク…いくつでも食べてしまう小鯵の南蛮漬けです。 ☆2012･8･21「太らない簡単こんだて」に掲載されました♪
☆★アジの南蛮漬け★☆
さっぱりで身体にも良い酸味の優しい米酢で食べやすく作りました。
★ 鯵の南蛮漬け ★
これなら鯵一匹ぺろりと食べれちゃいます。
鯵の南蛮漬け
旬のおいしい鯵を南蛮漬けでいただきます☆カリッと揚げた鯵と彩りよいたっぷり野菜に南蛮酢がしみてとってもおいしいです。
アジの南蛮漬け
魚屋さんに小アジが並べてあると食べたくなります。
鯵の南蛮漬け
おつまみにも、おかずにも☆彡
アジの南蛮漬け
骨まで食べれてGood！
rｕrｉ 
辛くないアジの南蛮漬け
鷹の爪を入れないで作った南蛮漬けです。小さな子どもがいるご家庭にもおすすめです♪
鯵の南蛮漬け♡
お好きな味付けでどうぞ(*´ω｀*)写真のは2日目です
夏野菜とアジの南蛮漬け
野菜は細切りにせず、ゴロっと入れて野菜も主役に☆
すのー☆ 
焼きアジの南蛮漬け☆
アジを焼いて南蛮漬けにします。身がふっくらしていておいしいですよ！
マキマキヲ 
鯵の南蛮漬け
濃い味付けの南蛮漬けです。野菜が多めに入っています(^_^)v
★saya★0807 
鯵の南蛮漬け
おばあちゃんが良く作ってくれました。鯵の季節になれば懐かしい味です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19118563
