とりももの味噌マヨネギ焼き

キノケイ @cook_40128075
味噌のおかげで、下味なくても柔らかくしっかりした味になるので時短料理にピッタリ。
このレシピの生い立ち
味噌マヨで作ったら子ども達の評判がよく、ネギと七味でバージョンアップしてみした。
作り方
- 1
とり肉は脂身を外し一口大にきる。
- 2
ネギを小口ぎりにし、味噌、マヨネーズ、酒、みりん、七味をよく混ぜる。
- 3
オーブントースターのトレイにクッキングシートを敷き、とり肉をならべ味噌マヨネギソースを塗る。
- 4
オーブントースターで15分焼く。
コツ・ポイント
オーブントースターうちのは1000Wで焼いてます。残った脂身は小さく切って、塩コショウかけてオーブントースターで焼いてます。こちらも子どもらに人気あり。
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