サラダフレークと大根のマヨ梅和え

おんでやんせ誠子's cooksnap of when they made サラダフレークと大根のマヨ梅和え.
kappa505
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海の味のサラダフレークに、大根とマヨネーズがよくあいます。また、梅とかつおぶしもさらにマッチしておいしい♪
このレシピの生い立ち
ニッスイさんの「海からサラダフレーク」にモニター当選し、いろいろ考えてみました。

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材料

2人分
  1. 大根 1/3本
  2. 海からサラダフレーク 1/2パック
  3. 梅干し 大2個
  4. マヨネーズ 適量
  5. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで薄くスライスし、5分くらい水にさらす。水をよく切り、千切りにする。

  2. 2

    サラダフレークは手で裂いてこまかくする。梅干しは種を取り除き、包丁の背でたたく。

  3. 3

    １，２とマヨネーズをよくまぜる。最後にかつおぶしをちらし、再度よく混ぜる。

コツ・ポイント

簡単なのでコツもなにもないのですが、大根の水切りをよくしないと水っぽくなります。

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レシピ作者

kappa505
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かっぱと申します。料理はあまり得意ではなく、レシピなどを見ないと作れないタイプなので、このサイトは重宝しています！
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