トマトと大根の梅和え♪さっぱり♪

67luna's cooksnap of when they made トマトと大根の梅和え♪さっぱり♪.
京たまご
京たまご @kotama12

暑い日には、さっぱり大根とトマトの梅和えがピッタリです♪さっぱり食材と梅がとてとよくあいます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏を乗り切るために、さっぱり食材と梅を和えました♪簡単にすぐできますよ♪酢で味を引き締めるのがポイントです♪

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材料

2人分
  1. 大根 150g
  2. トマト 大1/2個(100g)
  3. 梅干し 1個（10g）
  4. 酢 小さじ1
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、1cm幅の拍子切りにします。長さがながければ2等分に切ります。塩（分量外）をふって、もみこみます。

  2. 2

    トマトは一口大に切ります。

  3. 3

    大根は洗って塩をおとして、水気を絞ります。

  4. 4

    梅干しは、包丁でたたくかお箸でほぐします。

  5. 5

    トマト・大根・梅・酢・ごま油を加えて混ぜます。

  6. 6

    冷やしたらより一層美味しくなります♪

コツ・ポイント

大根の太さはお好みで切ってもらって大丈夫です♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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