作り方
- 1
えのきは電子レンジで1分30秒チンしておき、わかめは水でもどしておく!
- 2
豆腐はキッチンペーパーで水気をよーくふきとる!
- 3
えのき、わかめはしぼってボールに入れ豆腐は握りつぶしながら入れる。☆の調味料もすべて入れ混ぜ合わせる。
- 4
器に盛って完成!
コツ・ポイント
混ぜ合わせる時は豆腐をよくくずして味をなじませてくださいね☆
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