鶏ときのこの ♪ まぜごはん ♪

はじめてのつくれぽをする
yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

きのこたっぷりでまぜごはんです
このレシピの生い立ち
きのこたっぷりでまぜごはんを作りました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. お米 3合
  2. 出汁昆布 小1枚
  3. お酒 中1
  4. 鶏モモ肉 1枚
  5. エリンギ（1パック） 中2~3本
  6. しいたけ 大2枚
  7. しめじ 一房
  8. ・お砂糖 大2
  9. ・お酒 50cc位
  10. ・お醤油 50ｃｃ位
  11. ・出汁の素（ほんだし） 小袋1/3
  12. ・生姜（千切り） 少々

作り方

  1. 1

    ★お米を研ぎ、出汁昆布とお酒を入れて炊飯スイッチを入れます。

  2. 2

    ★熱したフライパンに鶏肉を入れて少し焼きます（油はひきません）
    ★鶏肉の色が少し変わったら「・」の材料を全て入れ煮ます

  3. 3

    ★鶏肉に熱が通り、きのこにもお醤油の色がつくまで煮ます。

  4. 4

    ★出汁昆布を取り除きます。

  5. 5

    ★お釜の中にきのこと鶏肉を汁ごと入れます。

  6. 6

    ★サックリ混ぜ合わせます。

  7. 7

    ★後はお茶碗に盛り、酢橘を乗せました。

コツ・ポイント

★ゆずやスダチがあれば是非香り付に・・・サッパリします^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
に公開
お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ！です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい～～。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. お弁当☆ピーマンとちくわの炒め物 発酵家族
  2. ホワイトコーンの冷製ポタージュ JA福井県
  3. チキンナゲットで簡単・酢豚風★ mi＊wa
  4. 何時ものお味噌汁に入れるだけ～♪揚げ玉 たかたかきよきよ
  5. トマトと大葉のポン酢和え アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
  1. 豆腐とタコのカルパッチョ風サラダ はろにゃん
  2. 舌平目のムニエル くらりんこ
  3. 【簡単・手作り】　塩いくら mataba
  4. 梅･昆布のパスタ、バター風味 じとー