作り方
- 1
ゆで卵を作る。
- 2
鶏肉、厚揚げを一口サイズに切る。
- 3
鍋にゆで卵、鶏肉、厚揚げを入れる。
- 4
水と調味料を入れ点火。
- 5
沸騰したら弱火にする。
- 6
1時間ほどコトコト〜
- 7
完成!!
コツ・ポイント
できあがったら冷めるまで放置。冷めてから食べる方が美味しいです。
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