暖まる♨︎ 生牡蠣のみぞれスープ
ミシャコ @cook_40055708
生牡蠣を温かいみぞれで頂く、冬用の生牡蠣レシピです！火を通した大根の甘さと生牡蠣のこっくりした味が良く合います♪
このレシピの生い立ち
寒い日なので、生牡蠣を温かく食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をミキサーにかけ、鍋に入れ中火で火を通す。
- 2
1を器に入れ、生牡蠣を入れる。
- 3
刻んだ大根の葉を2に散らす。
- 4
3につゆの素を回しかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
生牡蠣のエキスは1に入れる。
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