かぶの葉de♡簡単絶品ウマウマ中華炒め！

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匡Masa
匡Masa @cook_40069971

いつも用途に困るカブの葉を本格的な中華炒めにしちゃいました！

このレシピの生い立ち
蕪の葉をふりかけにするのは知っているのですが、ぶっちゃけそんなにふりかけにしたって食べないので、もっと美味しく簡単に出来ちゃうレシピを作っちゃいました！

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材料

2人分
  1. 蕪の葉 2株分
  2. にんにく 1片
  3. ごま油 大さじ1
  4. ●鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
  5. ●醤油 小さじ1/2
  6. ●塩・胡椒（ホワイトペッパー） 少々
  7. ●鷹の爪(輪切り) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    よく蕪の葉はふりかけにするって言いますが、それももう飽きましたよね？

    今回は絶品の中華炒めにしちゃいます！

  2. 2

    まずごま油とスライスしたニンニクを熱し、香りを出します。

  3. 3

    食べやすく切ったかぶの葉の茎の部分だけを入れ、よく炒めます。

  4. 4

    茎に火が通ったら葉の部分と●を入れ、よく混ぜ合わせたら完成ー！

  5. 5

    なんだろう…蕪の葉って凄い！なんでこんなに美味しいんだろうか！
    驚きのメニューの誕生です！

  6. 6

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*

    http://ameblo.jp/anrilela/

  7. 7

    ピッタリのおかずを一部紹介します！

    「ウマすぎ注意！砂肝のニンニク柚子胡椒炒め（ID:19819364）」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です！

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レシピ作者

匡Masa
匡Masa @cook_40069971
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