アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を一口サイズのそぎ切りにして＊を入れて30分ほどおきます。
- 2
大葉は千切り。梅干しは種を除いて叩いて衣に混ぜておきます。
- 3
むね肉と衣を和えて170℃の油でこんがり揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
大根おろしと一緒に食べるとさらにさっぱりして食べやすいです。
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