ほうれん草としめじの中華炒め
すずちぃ0u0 @cook_40181992
色んな野菜、肉でアレンジできると思います。
お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をたくさんいただきバター醤油以外のものを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは5ミリ幅に切り、しめじは石づきを取りほぐす。フライパンにごま油をしきベーコンとしめじを炒める。
-
- 2
ほうれん草は茎の方は3センチほどに切り、葉の方は2センチ幅に切る。炒めたベーコンとしめじに茎の方を先に炒める
-
- 3
ほうれん草の葉の方を入れる前に塩胡椒、鶏ガラの素を入れ混ぜる。
馴染んだら葉の方も入れる。 - 4
本つゆを入れたら、辛いのが苦手な方の分を先に取り分けて、鷹の爪を入れ完成です。
コツ・ポイント
特に無いです
リアクション
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