小松菜と油揚げの煮浸し風炒め

T☆子
T☆子 @cook_40044253

超簡単!困った時の一品♪
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました。

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材料

3~4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 油揚げ 1枚
  3. サラダ油 小さじ2
  4. ほんだし 小さじ2
  5. 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を5センチ幅に切る。

  2. 2

    油揚げを半分に切り更に1センチ幅に切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき小松菜とほんだしを入れて炒める。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、油揚げを入れ炒め、塩で味を整える。

  5. 5

    全体の汁気が飛んだら出来上がり。

コツ・ポイント

強めの中火で炒めて下さい。あっという間に出来上がります♪

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レシピ作者

T☆子
T☆子 @cook_40044253
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