簡単♬牛ひき肉とごぼうの旨煮♡
お待ちどうさまです♪ @cook_40141472
ごぼう、牛ひき肉、玉ねぎの3つの具材だけ♪相性のいい旨み処のハーモニーを是非ご賞味下さい♡
このレシピの生い立ち
牛ひき肉が少しあったので、相性のイイお野菜を使って料理してみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウはささかぎにして5分水に浸す。玉ねぎはくし切りにする。
- 2
鍋にごま油をひいて、牛ひき肉、玉ねぎ、ごぼうの順で炒める。
- 3
2に水と調味料を加え7〜8分煮る。
- 4
完成です♡
-
コツ・ポイント
1は、ごぼうを水にさらし過ぎない。
(さらし過ぎるとゴボウの栄養が逃げちゃうので。)
リアクション
レシピ作者
お料理大好きです⭐️ 作って喜ばれると更に嬉しい☺️です❤️❤️❤️シンプルでやさしい味付けの美味しい料理が好きです♪料理を待っている人に「お待ちどうさまです♪」と言って出したいです✨
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