余り物のこんにゃくを使う！伝説の卵とじ

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伝説のかるこえ料理長
伝説のかるこえ料理長 @cook_40203299

誰でも簡単。ホントに簡単。
このレシピの生い立ち
こんにゃくとネギが余ったので使い切ろうと思ったから

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材料

1人分
  1. たこ焼き粉 少々
  2. 水 たこ焼き粉と同じぐらい
  3. ねぎ たこ焼きの残り
  4. こんにゃく たこ焼きの残り
  5. 玉子 1個
  6. 天かす あれば足す

作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    昨日のたこ焼き（こんにゃく）の残りを使い切ります。天かすもあればなお良し。

  2. 2

    たこ焼き粉と水を1:1で混ぜたものにこんにゃくを入れてネギを足して玉子を乗せて渾身の力で混ぜます！！うおぉ！

  3. 3

    ええ感じになったら醤油で味付けします。古来から伝わる伝統料理。醤油で炒めたらなんでも美味い！

  4. 4

    見た目はイマイチだけど味は結構いけた！美味い！

コツ・ポイント

味の濃淡は醤油で決まるのでそのへん…頑張ってくださいませ

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レシピ作者

伝説のかるこえ料理長
伝説のかるこえ料理長 @cook_40203299
に公開
将棋好きのおっさんです。妻の里帰りを機会に突然お料理はじめました。お料理楽しいデスね( ´ ▽ ` )ﾉ
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