だしの素で作る！もやしのピリ辛炒め

Yakkocco's cooksnap of when they made だしの素で作る！もやしのピリ辛炒め.
ししぽ
ししぽ @cook_40192576

2〜3分で出来る一品です！
ごま油の風味が効いていておいしい☆
このレシピの生い立ち
だしの素を入れたらどんな風になるかなと思って試したらおいしかったので。

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 豆板醤（なければ七味でも） 小さじ1/3
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. ヤマキだしの素(粉末) 4g（使い切りパックの一袋）

作り方

  1. 1

    薄手の鍋にゴマ油大さじ1を入れて、熱する。

  2. 2

    洗ったもやしを入れて、強火で炒める。

  3. 3

    火が通ったら、だしの素と豆板醤（無ければ七味を好みの量で）を入れて、炒め合わせる。

コツ・ポイント

私はもやしは少ししんなりしてる位が好きなのですが、シャキシャキが好きな方はもやし全体に油が回ったところで調味料を入れると火が通り過ぎずシャキシャキ感が残ります。

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ししぽ
ししぽ @cook_40192576
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はじめまして☆お手軽でお財布にやさしいレシピをたくさん載っけていきたいと思っています。よろしくお願いします！
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