ごぼうともやしのさっぱり煮

smileさん
smileさん @cook_40035068

ごぼうがたくさん食べられます♪
後味もさっぱり♪
このレシピの生い立ち
ミツカン「穀物酢」モニター

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材料

2人分
  1. ●ごぼう 1本
  2. ●もやし 2分の1袋
  3. ●ミツカン 穀物酢 大さじ2
  4. ●しょうゆ 大さじ2
  5. ●サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗ったら食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    もやしは、水でさっと洗って水気をきっておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて、ごぼうを炒めます。

  4. 4

    次にもやしを入れさっと炒めたら一旦火を止め穀物酢としょうゆを入れてまた火にかけ味がしみたら出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしの食感はお好みで♪

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レシピ作者

smileさん
smileさん @cook_40035068
に公開
「楽しんで料理を作れるようになりたい」皆さんのレシピを参考にさせていただいて、毎日の食卓を楽しくできたらと思っています。宜しくお願い致します。
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