めんつゆさんありがとう(^^)冬瓜の煮物

ゆあんゆあん
ゆあんゆあん @cook_40231214

めんつゆを使って,手間なし簡単煮物です。冬瓜苦手な息子ちゃんも,がっつり食べてくれました!
このレシピの生い立ち
あと一品,というときにすぐできる,めんつゆを使ったレシピを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 冬瓜 600g
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  4. 200cc
  5. しょうが(すりおろし 小さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 本だし 小さじ1
  8. 万能ネギ 少々

作り方

  1. 1

    冬瓜は,皮を厚くむき,わたを取って,一口大に切る

  2. 2

    鶏胸肉も,一口大に切る。

  3. 3

    鍋に,冬瓜,鶏胸肉,めんつゆ,水を入れ,ふたをして煮る。煮立ってきたら弱火にして,汁が半分になるまで煮る。

  4. 4

    仕上げにしょうが,みりんを加え,一煮立ちしたら,水溶き片栗粉でとろみをつける。万能ネギを散らしてでき上がり!

コツ・ポイント

コツは・・・めんつゆさんのおかげで手間なし・・・というくらいかな?

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆあんゆあん
ゆあんゆあん @cook_40231214
に公開
手作り大好き(*^_^*)食べるの大好き旦那さん,思春期まっただ中・家中の食料を食べ尽くす息子ちゃん,料理に興味津々娘ちゃん,食いしん坊のトイプー,四人と一匹家族のママです(^_^)v
もっと読む

似たレシピ