カレイとのらぼう菜の煮付け

そうご♪
そうご♪ @cook_40217620

我が家の定番の煮付けです☆

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このレシピの生い立ち

カレイの煮付け…野菜を別料理するのめんどくさいから一緒に煮込んじゃえ〜!
他の野菜もいいかも♡

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材料

3人分
  1. カレイ(今回はアブラカレイ 3切れ
  2. のらぼう菜 2房、お好みで☆
  3. 150cc
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    カレイとのらぼう菜以外をフライパンに入れて火にかける

  2. 2

    沸騰したらカレイを入れて、のらぼう菜を周りに入れる

  3. 3

    アルミホイルなどで落し蓋をして20分ぐらい弱火で煮込んで出来上がり!

コツ・ポイント

のらぼう菜は煮込むと小さくなります。
たっぷりめでも○!

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レシピ作者

そうご♪
そうご♪ @cook_40217620
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