アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って水切り。●を合わせる。きのこと油揚げを胡麻油で炒めしんなりしたら火を止め麺つゆを絡める。
- 2
米に水と調味料を良く混ぜ炒めたきのこを乗せ1時間位吸水させる。白米の炊飯キーで炊く。圧力鍋ならオモリが揺れたら弱火4分。
- 3
炊き上がったら切る様に混ぜ少し蒸らして出来上がり♪
コツ・ポイント
○味付け濃いめなので冷めても美味しいです
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