簡単あさりの和風パスタ

aeon1315 @cook_40180277
あさりのむき身があったので、あっさりパスタ作ってみました。
このレシピの生い立ち
あさりがあったので、あっさり和風パスタにしてみました。カッペリーニの麺は冷製パスタにむいているのですが、今回は温かいパスタで作ってみました
作り方
- 1
あさりは、さっと茹で、パスタも茹でておき、シソは千切りにしておく。
- 2
フライパンに少しの油をひき、パスタを炒める
- 3
バターと醤油で味つけをして皿に盛りシソを散らしたら完成。
コツ・ポイント
今回は時短をしたくパスタ麺カッペリーニを使ったので、茹で時間は炒める事考えると、二分くらいが目安です。
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