アプリでひらく作り方
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大根を15cmぐらいに切り、スライサーでスライスし、1日以上干します。
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乾燥した大根です。
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にんじんと油揚げを食べやすい大きさに切ります。
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干した大根を、水でもどし、食べやすい大きさに切ります。
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全ての材料を鍋に入れ、中火で、10分煮ます。
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器に入れてできあがりです。
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コツ・ポイント
特にありません。
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