旬を食卓へ かぶのポタージュ

NUINUI @cook_40047511
旬の野菜で作るポタージュスープです。
このレシピの生い立ち
かぶを一袋貰いました
一袋が大きい
定番のお漬物に、煮物に、まだまだある
有り難いです
かぶをたっぷり食べられる
ポタージュスープを贅沢に作りました
作り方
- 1
かぶは厚めに皮を剥き銀杏切り
玉葱は薄切り - 2
お鍋にバター、1を入れしっかり炒めます
塩胡椒で味を整えて - 3
牛乳を加えてひと煮立ち
- 4
冷まして、ミキサーにかけて
温め直して
味をみてコンソメ顆粒で調味したら
完成♫
コツ・ポイント
シンプルなポタージュスープです。
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かぶのポタージュ
旬のカブで温かいスープ


加熱はレンジだけ♪かぶのポタージュ
レンジだけで加熱するポタージュです。にんじんポタージュのかぶバージョン。主の材料はかぶだけでお手軽♪ほっこり優しい♪


★簡単★カブのポタージュ
材料は4つだけ!15分でできる簡単レシピです(≧∇≦)


かぶのポタージュ
かぶを使った真っ白なポタージュです。


グリーンピースのポタージュ
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あったか簡単♪かぶのポタージュ
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蕪の冷製ポタージュ。
暑い季節に冷製のスープはぴったり。いわゆるジャガイモのビシソワーズ的に作った蕪のスープです。


さつまいもとかぶのポタージュ
さつまいもとかぶと豆乳で作るポタージュほんのり甘くて美味しいですよ♪たっぷり作れるのでおかわりできますw


かぶのポタージュ
こっくりとかぶの味を楽しめるポタージュです


カブのポタージュ


レストランのかぶポタージュ
寒い日にさっぱり&ほっこりポタージュをどうぞ♪


枝豆の冷製ポタージュ
夏の暑い日にぴったりな、旬の枝豆で作る冷たいポタージュです♡ひんやり癒される、優しいお味です♡


かぶのポタージュ
旬のかぶを使った優しい味のスープです。


かぶのポタージュ
寒い日はこれで身も心もポッカポカになりましょう(^^)


蕪のポタージュ
ほっこり優しい味


スープメーカーでカブのポタージュ
冬が旬のかぶを使ったポタージュは、寒い季節にぴったりの一品です。かぶの優しい甘さと柔らかな風味を活かしたスープを作りたくて挑戦したのがきっかけです。スープメーカーを使うことで、皮をむいたかぶをカットして入れるだけで、クリーミーで滑らかな仕上がりに。かぶは消化を助ける成分やビタミンCを豊富に含み、風邪予防や疲労回復にも嬉しい効果があります。牛乳を加えると、さらにコクが増し、子どもから大人まで楽しめる味に仕上がります。トッピングにオリーブオイルやクルトンを添えると、見た目も華やかに。忙しい日でも手軽に作れるので、旬の味をぜひ楽しんでみてください。


かぶとカリフラワーのポタージュ
ちょっと驚くくらい野菜の旨みがでますよ。濃厚!!


カブまるごとポタージュ
葉を含めてカブをまるごとポタージュにしました!


旬の味♪スナップエンドウのポタージュ
緑色が綺麗なスナップエンドウのポタージュはいかがですか。旬を味わってみて下さい。暖かくても冷たくしても美味しいです。


とろーり~ヘルシー★かぶのポタージュ
野菜をポタージュにすると、いっぱい食べることができます。あっさり味のポタージュなので、とってもヘルシーです。


かぶのポタージュ
冷えたおなかに。疲れたおなかに。朝一番に。


カブの濃厚ポタージュ
寒い季節に暖かいスープをどうぞ☆


カブのポタージュ
さっと炒めて残りご飯利用の簡単ポタージュです。


メープルを使って♡かぶの味噌ポタージュ
冬が旬のかぶを使いメープルを甘味に使ったまろやかなポタージュです。味噌を加えるのでどこかほっとする和風味♡


かぶのポタージュ
やさしい味にほっこり。


まるで店の味♡かぶのポタージュ
【1/26プレミアム献立に選ばれました】大好評!夫にもお店の味だと褒めてもらった、野菜の甘みが生きたポタージュです。


からだほっこり♪カブのポタージュ
お腹の弱い旦那さんに考えた腸に優しいビタミンたっぷりのポタージュです♪味付けを薄くすれば離乳食としても使えますよ^^v 風邪の時にも是非~


蕪のポタージュ
焼いても煮ても美味しい蕪をポタージュにしました。蕪の優しい味が口いっぱいに広がります(^^)

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