小松菜とえのきとカニカマのおひたし
航mama @cook_40228672
簡単で後をひく美味しさです！！あっさり味なのでいくらでも食べれます！小松菜がいっぱいある方は是非！
このレシピの生い立ち
小松菜が毎日採れるので、定番のおひたし以外に何か出来ないかと思って。好きなカニカマと合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹でて水気を絞り、４cmくらいの幅で切ります。
-
- 2
えのきはいしづきを取って食べやすい大さに割いてから軽く茹でておきます。
-
- 3
カニカマを長さ半分に切って、割いておきます。
-
- 4
小松菜、えのきも冷めたら、全部ボールに入れます。
-
- 5
ボールに醤油と辛子も入れて混ぜます。味は好みで足りなかったら追加で入れてください。
-
- 6
あとは冷蔵庫で冷やせば更に美味しく頂けます！
-
コツ・ポイント
辛子和えなので、お子さまがいるご家庭は醤油の代わりにめんつゆのみで味付けするとお子さまにも美味しくいただけます(*´∀｀)
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