離乳食完了期 きのこの玉子とじ

たっちゃん☆ママ
たっちゃん☆ママ @cook_40088088

ビタミン、タンパク質がしっかりとれます!
このレシピの生い立ち
親はきのこ蕎麦だけど、まだ子供に蕎麦を食べさせるのが怖いし、でも離乳食きのこだけだと寂しい…。そこで、玉子とじにしてみました。

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材料

1人分
  1. きのこ(えのき、しめじ、まいたけ) 合計50グラム位
  2. 玉子 一個
  3. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    めんつゆで、きのこが柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    きのこのめんつゆを切って、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    器にきのこを入れ、上から玉子をかける

  4. 4

    レンジで加熱する。
    (玉子が半熟にならないようにしっかりと!)

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レシピ作者

たっちゃん☆ママ
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