◎◎水菜の卵とじ◎◎
biyoncafe @cook_40030622
栄養バランスの良い水菜。β-カロチン、ビタミンA、ビタミンE、カルシウムのほか、女性に嬉しいビタミンCと鉄分もいっぱいです！さらにさらにたんぱく・ミネラル・ビタミン豊富な卵が加わると、簡単無敵の副食です♪
このレシピの生い立ち
水菜がたっぷりあったので。昔、母が水菜じゃなくて違うのでよく作ってくれたっけ？？卵とじは万能ですな！久しく作ってなかったよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油か、普通の油で水菜をたっぷり炒めます！
- 2
そこに砂糖を加えためんつゆをたらし、味をつけます。
- 3
溶いた卵を流し込み、弱火にしてしばらく放置！
- 4
できあがり～♪簡単ざます！
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