アプリでひらく作り方
- 1
フキの水煮を4センチくらいに切る
- 2
鍋に油を少し入れて1分程度フキを炒める
- 3
めんつゆ、水、みりん、鶏ガラスープの素を鍋に入れてフキを5分程度煮る
- 4
油揚げとちくわを食べやすい大きさに切って、鍋に入れて10分程度煮て出来上がり
コツ・ポイント
めんつゆの量や煮込み時間はお好みで調整してください。お好みでじゃこをいれたり、一味をかけてみてもいいと思います 。
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