蓮根と舞茸のハニー味噌炒め

パンくんパンくん
パンくんパンくん @cook_40242674

旦那の好きな蓮根と舞茸を味噌で炒めてみました!
簡単に出来るので、もう1品にどーぞ(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち

あと1品!!!というときに、簡単にさっと作れるお気に入りの一品です

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 蓮根 200g
  2. 舞茸 1パック
  3. ☆味噌(普段家で使っているもの) 大さじ2~3(お好みで調節)
  4. ☆ハチミツ 大さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ごま油 適量
  7. すりゴマ 適量
  8. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく

  2. 2

    蓮根は薄切り、舞茸はほぐしておく

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、蓮根と舞茸を強火で炒めて、中火にして1を加える。

  4. 4

    最後にすりゴマを入れ、絡める。
    お好みで、七味唐辛子を入れるとご飯が進みます!

コツ・ポイント

ハチミツ味噌は、火力が強いと焦げるので注意を~!!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

パンくんパンくん
に公開

似たレシピ