アプリでひらく作り方
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豆腐の水気を切る
- 2
大根おろしを作る
- 3
大根おろしを汁ごと鍋に入れ、醤油、出汁、みりんと合わせひと煮立ちさせる
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- 4
豆腐を食べやすい厚さに切り分け、両面にかたくり粉をつけて、油で揚げ焼きする
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- 5
豆腐に大根のおろし煮をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
フライパンで簡単に揚げ焼きできます
リアクション
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