簡単☆もやしとシーチキンのさっぱり炒め

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656

夏らしく涼しげな彩り!お味もさっぱりしてますよ♪
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものを食べたくて、作ってみました。

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 2本
  3. 少々
  4. シーチキン 2缶
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もやしをサッと水洗いをして、水気を切っておく。

  2. 2

    きゅうりは縦に3本、かわをむく。斜め薄切りにしてから千切りにして、ボウルに入れ塩を振りかける。しんなりしたら水気をきる。

  3. 3

    フライパンにシーチキンの油を熱して、もやしを炒める。全体に油が回ったら、きゅうりを加え炒める。

  4. 4

    シーチキンを加え混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えたら、出来上がり!

コツ・ポイント

塩コショウを多めにかけると、アクセントになり美味しいです。お好みで調節して下さい。

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レシピ作者

まちゃじゅん
まちゃじゅん @cook_40042656
に公開
お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆
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