簡単♪ 絹厚揚げの柚子胡椒あんかけ

クックFEHH80☆
クックFEHH80☆ @cook_40143329

たまには、醤油や麻婆以外の味で
ピリッとあっさり♪
トロミ強で お弁当にもOK

このレシピの生い立ち
絹厚揚げの おいしい食べ方を
試してみて下さい

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材料

4人分
  1. 絹厚揚げ 2袋
  2. ツナ缶 大1缶
  3. しょうが(チューブでも) みじん切り
  4. 柚子胡椒チューブ 適量
  5. にんにくチューブ 適量
  6. ガラスープの素 適量
  7. 水溶き片栗粉 適量
  8. 紫蘇(ネギでも)

作り方

  1. 1

    絹厚揚げを 2cm角位に切っておく

  2. 2

    フライパンに ツナ缶(オイルも)、
    しょうが、にんにく(チューブ)を入れる

  3. 3

    絹厚揚げ投入

  4. 4

    全体に
    やさしく かき混ぜる

  5. 5

    フライパンに
    ガラスープの素と水100ml位(分量外)を入れ、柚子胡椒(チューブ)を溶かす

  6. 6

    絹厚揚げが ぐらぐら動いて
    火が通ったら、

  7. 7

    水溶き片栗粉を入れ
    強めのトロミを付ける

  8. 8

    紫蘇をパラパラっと
    盛って
    完成

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クックFEHH80☆
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