ささみと白菜の中華炒め

risa714
risa714 @cook_40244189

野菜たっぷりささみでヘルシー♪

このレシピの生い立ち
白菜を大量消費したくて

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材料

4人分
  1. ささみ 3本
  2. 白菜 1/4
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. 人参 1本
  5. 味覇 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとってたべやすい大きさに切り片栗粉をまぶす

    野菜は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を引いて、ささみを投入
    色がかわったら人参→白菜の芯→玉ねぎ→白菜の葉の順で入れて炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら塩コショウし、味覇で味付けしたら完成

コツ・ポイント

仕上げに水溶き片栗粉をかけてあんにしても美味しいです。

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レシピ作者

risa714
risa714 @cook_40244189
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簡単料理ダイスキ♪女の子のママです(*^^*)
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