アプリでひらく作り方
- 1
厚めに切っただいこんの皮と薄切りに切ったにんじんをさっと下ゆでする。
- 2
お湯をきり、冷ましてから短冊切りにする。
- 3
フライパンに油を入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
◎調味料を上から入れ、からめて汁気をとばす。 - 4
器にもり最後にごまをふって出来上がり！
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