とろ～り♪トマトとふわふわ卵のスープ ♪
ゆかりりりー @cook_40079115
とろみのついたスープであったまってください♪
このレシピの生い立ち
とろみのついたスープが好きなので♪
あったまりますよ(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはざく切りに♪
卵はときほぐしておく。水溶き片栗粉も作っておく。 - 2
鶏がらスープの素と水を入れ沸騰したらトマト入れる。
- 3
少しぐつぐつ煮たら塩コショウし味付けし水溶き片栗粉を回しかけとろみをつける♪
- 4
溶き卵を回しいれここでかき混ぜず卵が勝手にふわふわしてくるので待つ！！完成！！好みでパセリを散らしてね❤
コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方はラー油をちょろっと垂らすとおいしいですよ～(#^.^#)
卵を入れたらさわらずほっといてくださいね～！勝手にふわふわになっていきます♪
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