豚肉とモヤシのオイスター炒め

ダルちゃんママ729 @cook_40128458
少ない豚肉でたっぷり 野菜が食べれ 御飯がとても進みます
このレシピの生い立ち
野菜炒めが食べたくて 簡単に作りました
お好きな野菜をたっぷり入れてくださいね
作り方
- 1
モヤシはさっと洗って 水を切る
豚肉は塩胡椒して片栗粉をまぶす
ピーマンは細切りにする - 2
フライパンでニンニク 生姜を炒めて 香りが出たら 豚肉を炒める
- 3
2にモヤシピーマンを入れて 手早く炒め塩胡椒 オイスターソースを入れて全体に味がが馴染んだら 出来上がりです
コツ・ポイント
手早くさっと炒めると水分がでません
豚肉に片栗粉をまぶすことで 自然なトロミのつきます
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