ぶた巻き厚揚げ

はじめてのつくれぽをする
ままちゃんねる♪♪
ままちゃんねる♪♪ @cook_40088934

簡単で、かさ増し！
ちいさいこどもでも、食べやすい！
たくさん食べても罪悪感すくない♡♡かも
このレシピの生い立ち
厚揚げと豚スラがあったから巻いてみました。

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材料

8こ分
  1. 豚肉(豚バラスライスなら) 4枚
  2. 豚肉(ロースなら) 8枚
  3. 厚揚げ(大きいのが1枚入なら) 1枚
  4. 厚揚げ(ちいさいのが4枚入なら) 1袋
  5. 小麦粉(まぶす用に) 適量
  6. 油(サラダ油でもゴマ油でも、なんでもok) 適量
  7. 【たれ】
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    【切る作業】
    お肉が長ければ、半分に切る。

    厚揚げが大判なら8等分に切る。
    4枚入なら半分に切る。

  2. 2

    厚揚げにお肉を巻き付ける。

  3. 3

    ②に小麦粉をまぶす。

  4. 4

    【焼く作業】
    フライパンに油をひいて、お肉の巻き終わりを下にして入れて焼く。

  5. 5

    焼き目がついたら、残りの3面も順番に焼く。

  6. 6

    【味付け作業】
    4面のお肉に焼き目がついたら、タレを入れて、からめる。

  7. 7

    完成♡♡

コツ・ポイント

作ったときは、コロコロにカットしたけど、スティック状にカットした方が、こどもは食べやすいかも！

お弁当のおかずにも！

大人は七味をかけてどうぞ٩(ˊᗜˋ*)و

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