アプリでひらく作り方
- 1
もやしを洗い水分をしっかり拭き取る。エリンギはスライスする。コーン缶の水分を捨てて水分をペーパーで拭き取る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。もやしに片栗粉をまぶしておく。
- 3
フライパンにバターを入れてもやしとエリンギを炒める。コーン缶と合わせ調味料を入れて炒める。
コツ・ポイント
もやしに片栗粉をまぶしてから炒めることです。
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