小松菜の茎冷凍保存
れんれんとまま @cook_40253324
小松菜の茎と葉を分けて冷凍保存しました☆
スムージー・味噌汁・野菜炒め・蒸しパン・煮物などに。野菜を切る手間省けます☆
このレシピの生い立ち
時間短縮と、威力の弱いハンドミキサーでできるだけ野菜の繊維を砕きたくて固めてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
洗った小松菜を茎と葉に分けて、茎の部分を２、３ミリ幅くらいに刻む。
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- 2
保存袋に入れる。なるべる平たくして冷凍庫に入れる。
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コツ・ポイント
洗うとき茎と葉を分けて洗うと、土の汚れを落としやすいです☆
リアクション
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