簡単☆豚の台湾風唐揚げ

nobukanon @cook_40056431
小さい頃から食べてきた、母の味です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母のおもてなし料理の一品です。何か食べたい物を聞かれると、いつもこの料理をリクエストしていました。
作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、○をもみ込んで30分おく。
- 2
タレを作る。
★を全然混ぜておく。 - 3
豚肉に片栗粉をつけながら、170度の油で揚げる。
- 4
カリカリになるまで揚げる。
(様子みながら4~5分) - 5
アツアツのうちに★のたれをかける。
- 6
ねぎをパラパラっとかけてできあがり~♪
コツ・ポイント
揚げたてあつあつにタレをかけて下さいね。
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