作り方
- 1
今回は「電気圧力鍋
COK-N400」を使用します。 - 2
小松菜は4cm長さに切り、しょうがは細切りにする。
- 3
内なべに煮汁を合わせ、2、あさり(汁と共に)、ほぐしたしめじを加え、本体にセットして、ふたを閉める。
- 4
『マニュアル:高速・強』を選び、加熱時間を14分に合わせ「スタート|決定」を押す。
- 5
調理が終わったら、「取消」を押さずにふたを開け、卵を溶き入れてかるく混ぜ、ふたをする。
- 6
ダイヤルを回して追加の加熱時間を1分に合わせ、「スタート|決定」を押す。
- 7
できあがったら器に盛りつけて、木の芽を添え、お好みで七味唐辛子をかける。
コツ・ポイント
卵のかたさが緩いときは、お好みに合わせて追加の加熱時間を調節してください。
☆炊飯器調理のレシピはこちらです。 https://cookpad.wasmer.app/jp/r/21674063
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24656167