豚と大根のミルフィーユ揚げ♪

coco&runa
coco&runa @cook_40092967

大根と豚肉のミルフィーユ鍋って美味しいですよね!
だから、豚と大根で揚げてみました〜〜♪
このレシピの生い立ち
年末に大根をたくさん頂き、いろいろ料理をしてみました。これは、その中でも、肉好きの家族に好評だったレシピです♪

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材料

2人分
  1. 豚肉ロースでもバラでも) 6枚
  2. 大根 8cmほど
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、お好みの厚さで12枚切る。

  2. 2

    豚肉1枚で大根2枚をミルフィーユ状に巻き、塩コショウする。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げるだけ!

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