簡単❤なすとひき肉のあんかけ
Ren☆Annaママ @cook_40242858
フライパン１つで、簡単に、出来る美味しいおかずです✨(*´ω｀*)
あんかけなので、どんぶりにも
このレシピの生い立ち
ナスが、たくさんあるときに、作ります❤
あんかけにすると、ナスが、苦手なパパも食べます✨(*´ω｀*)
子供たちも大好きなおかずです❤
是非作ってみて下さいね❤(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは、丸の形に切る。切ったら水に、さらす。
かたくり粉は、水で、溶いておく。
- 2
フライパンに、油とすりおろしのにんにくを入れる。
良い香りが、してきたらナスとコーンを炒める。
- 3
野菜が、しんなりしてきたらひき肉を入れる。
さらに炒める。
- 4
炒めたら、かくれるくらいの水を入れる。
めんつゆを記載の分量分入れる。味をみる。
- 5
火を止めて、溶いたかたくり粉を少しずつ入れる。
とろみが、でたら出来上り❤
コツ・ポイント
フライパン１つで、出来上がります❤
ナスが、しんなりしたら、ひき肉を入れて炒め、水を入れてめんつゆで味を足して、最後に、かたくり粉であんかけに❤
リアクション
レシピ作者
男の子と女の子のママです。なんでも食べる兄と苦手が、多い妹しかし、嫌いなものでも、味付け次第で、パクパク食べています❤(*´ω｀*)一度に、多くの種類を食べれるように、心がけています。簡単、時短をモットーに、ママ頑張ります❤
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