小松菜の胡麻和え(白だし使用)

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

サッと茹でて、混ぜるだけ♪。
このレシピの生い立ち
小松菜料理。
何かに使いたいけど。。。
白だしで胡麻和えにしました。

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材料

約2〜3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 少々
  3. 白だし 大さじ1、5
  4. はちみつ 小さじ1
  5. 白ごま(刷りごま) 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を入れる。
    小松菜を茹でる(1〜2 分)。
    レンジなら、ラップして約2分加熱する。
    冷水にさらす。

  2. 2

    小松菜の水気を切る。
    約4㎝に、ざく切りにする。

  3. 3

    ポリ袋に、白だし、はちみつ、白ごまを入れ混ぜる。小松菜を混ぜ和える。
    出来上がり♪。

コツ・ポイント

小松菜の茹ですぎに注意です。

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レシピ作者

☆大ちゃんママ☆
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レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、アンカーマネイジメントスポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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