アプリでひらく作り方
- 1
とりささみを一口大に切る。
切ったら片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンに油適量を入れ
揚げやきにする。
一旦フライパンからだす。 - 3
舞茸、ねぎ、玉ねぎ、ほうれん草を一口大にする。
- 4
フライパンに油を適量いれ
舞茸、ほうれん草、玉ねぎ、
ねぎを炒める。 - 5
☆の調味料を混ぜあわせ。
投入し少し煮詰める。
火を停めて
水とき片栗粉を入れ
あんかけをつくる。 - 6
とりささみを器に並べ、
その上からあんかけをかけて
出来上がり！
コツ・ポイント
とりささみは火をちゃんと通しましょう。
水とき片栗粉は火を止めてからいれましょう。
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