アプリでひらく作り方
- 1
人参や大根の皮を同じ長さの太めの千切りにする。
（野菜の本体は違う料理に使用） -
- 2
フライパンにゴマ油を入れて火をつける。
-
- 3
太めの千切りの野菜の皮を入れて炒める。
-
- 4
緑があれば入れる。
無くてもいいですよー。 -
- 5
めんつゆを砂糖と大さじ2かけて炒める。
-
- 6
火が通ったら盛り付け。
-
- 7
ゴマをかけて完成。
-
コツ・ポイント
根菜の皮なら何でもオッケー♫
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