アプリでひらく作り方
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ごま油をひき玉ねぎ厚揚げをいためる。
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弱火にし、材料を入れていたあんをかけ軽く炒める。おしまい。
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コツ・ポイント
あんがダマにならないように、火をとめるか、弱火に。水の量を加減して。心配なひとは、さきに厚揚げに片栗粉をまぶしておくとダマにならない。
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