厚揚げの大豆モヤシ餡かけ

トロイメライ♬
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歯ごたえのある大豆モヤシと厚揚げで さっと作れます♡
このレシピの生い立ち
*大豆モヤシを美味しく食べたかったので作りました*

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材料

2〜3人分
  1. 大豆モヤシ 200g
  2. 厚揚げ 150g
  3. カニカマ 4本
  4. ☆乾燥ネギ 適量
  5. 片栗粉 大1
  6. ☆醤油 大3
  7. ☆砂糖 大1/2
  8. ☆みりん 大3と1/2
  9. ☆料理酒 大1

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせておきます。大豆モヤシを洗いザルに入れて水気を切ります。厚揚げとカニカマは食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンで食材を炒めていきます。炒まったら☆を加えて さっと炒めて お皿に盛り付けて完成です♪

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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