厚揚げとニラの生姜そぼろあんかけ♡

♪みきたん♪ @cook_40158203
コスパもよくてお腹も満足♡ 生姜のそぼろあんが厚揚げに絡んでご飯が進む一品です♪
このレシピの生い立ち
夕飯に作りました。
作り方
- 1
厚揚げは一口大に切り、ニラは5㎝位に切っておく。
★を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ中火で炒める。火が通ったら厚揚げを加え、厚揚げに焼き色がつくまで焼く。
- 3
弱火にし、★とニラを加えてとろみが出るまでよく混ぜたら完成です♪
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